La dieta Mayo prende il nome da una clinica americana molto famosa negli anni ’80, anni in cui questa dieta andò particolarmente di moda. È basata su un principio di una semplicità impressionante: si mangia talmente poco che per forza di cose si dimagrisce.

La dieta Mayo è estremamente rigida e restrittiva, per questo è destinata a persone dotate di una ferrea disciplina, permette il consumo di un numero limitato di alimenti fino ad un massimo di 1000 calorie al giorno, ed è fondamentale non seguirla per più di due settimane.

Vantaggi della dieta Mayo

I vantaggi di questo regime alimentare dietetico partono dalle allettanti aspettative: la perdita da 5 a 7 kg in 14 giorni. È una dieta economica e non richiede una particolare abilità culinaria. Inoltre se consumate i pasti in ufficio, è possibile portarli tranquillamente da casa.

Rischi

D’altro canto la dieta Mayo se viene seguita superficialmente e per più delle due settimane previste, rischia di provocare gravi complicazioni metaboliche. Può favorire l’arteriosclerosi, l’osteoporosi e seri problemi a livello cardiovascolare. Provoca gravi carenze proteiche, di vitamine e si sali minerali. Inoltre la Dieta Mayo oltre a far perdere peso istantaneamente, è capace di far riprendere i chili persi con altrettanta velocità.
Malgrado i rischi siano decisamente più rilevanti rispetto ai vantaggi, la Dieta Mayo è ancora molto popolare, quindi se si decide si seguirla è raccomandabile essere seguiti dal proprio medico o da un dietista.

Alimenti concessi

Le uova (sei al giorno) costituiscono la base di questa dieta, sono ricche di proteine e povere di calorie, quindi capaci di donare un rapido senso di sazietà. Carne e pesce devono essere magri ed esclusivamente bolliti o cotti alla griglia. I farinacei sono tutti vietati, tranne una fetta di pane o una fetta biscottata al giorno. Questa dieta inoltre prevede l’assunzione di un unico frutto, il pompelmo, di alcune verdure come lattuga, spinaci, cetrioli, spinaci, sedano, fagiolini e zucchine, e consente di bere solo acqua, tè, caffè e bevande edulcolorate.

L'altra dieta Mayo

Molto spesso la dieta che prende il nome dalla clinica viene confusa con una dieta chetogenica omonima: si tratta di un regime alimentare che ha più di settant'anni di età, e che fu poi ottimizzata durante gli anno '80. Si tratta di una strategia molto molto dura per perdere perso, che si basa su circa due settimane di riduzione ferrea delle calorie, e due giorni in cui invece è possibile mangiare in maniera “normale”. L'obiettivo è quello di perdere velocemente chili di adipe, ma a causa della carenza di particolari alimenti, si perdono anche molti grammi di massa muscolare, ossea e cutanea.

Durante i tre pasti quotidiani, non vengono garantite più di 1000 calorie! Durante i 14 giorni, fra le varie pietanze che sono da abolire del tutto, rientrano tutti i latticini, tranne lo yogurt, gli zuccheri, i cereali ed i legumi; anche la frutta è praticamente bandita, ad eccezione del pompelmo.

Il piatto forte di questo regime alimentare sono le uova, che vanno consumate nella misura che va dalle 12 alle 72 per tutto il periodo! Una fetta di pane al giorno è consentita.
Questo è lo schema generale del regime Mayo, suddivisi fra pranzi e cene durante i 14 giorni.

  • 11 pasti a base di uova
  • 10 pasti a base di carne
  • 3 pasti a base di pesce
  • 2 pasti a base di frutta
  • 1 pasto a base di yogurt

Menù settimanale

Riportiamo un esempio di menù settimanale della dieta Mayo, che ricordiamo va seguito con particolare attenzione essendo ricco di proteine. Questo programma dovrà essere seguito per due settimane. I pasti previsti da questa dieta sono esclusivamente a base di uova, carne bianca, pesce azzurro, yogurt magro e frutta tra le quali è consentito solo il pompelmo.

Lunedì

Colazione:

  • 1 Pompelmo
  • 2 uova sode
  • 30 gr di pane di segale
  • Tè oppure caffè non zuccherati

Pranzo:

  • 2 uova all’occhio di bue o sode
  • 1 Pompelmo
  • Caffè o tè non zuccherati

Cena:

  • 90 gr di carne bianca cotta alla piastra
  • Verdura: pomodoro, sedano, spinaci o insalata

Martedì

Colazione:

  • 1 Pompelmo
  • 2 uova
  • 1 fetta biscottata
  • Tè oppure caffè non zuccherati

Pranzo:

  • 90 gr di tacchino cotto ai ferri
  • Verdura, pomodori o insalata
  • Tè oppure caffè non zuccherati

Cena:

  • 2 uova
  • Verdura o insalata

Mercoledì

Colazione:

  • 1 Pompelmo
  • 2 uova
  • 30 gr di pane integrale
  • Tè oppure caffè non zuccherati

Pranzo:

  • 2 uova sode
  • 1 yogurt magro
  • Tè oppure caffè non zuccherati

Cena:

  • 100 gr di pesce azzurro
  • Verdura o insalata
  • 1 Pompelmo

Giovedì

Colazione:

  • 1 Pompelmo
  • 2 uova
  • 1 fetta biscottata
  • Tè oppure caffè non zuccherati

Pranzo:

  • 90 gr di petti di pollo cotto in padella senza condimento
  • Verdura, pomodori o insalata
  • Tè oppure caffè non zuccherati

Cena:

  • 2 uova
  • Verdura o insalata
  • 1 yogurt magro

Venerdì

Colazione:

  • 1 Pompelmo
  • 2 uova
  • 30 gr di pane di segale
  • Tè oppure caffè non zuccherati

Pranzo:

  • 2 uova all’occhio di bue senza condimento
  • Verdura, pomodori o insalata
  • 1 Pompelmo
  • Tè oppure caffè non zuccherati

Cena:

  • 100 gr di pesce azzurro non condito
  • 1 Pompelmo

Sabato

Colazione:

  • 1 Pompelmo
  • 2 uova
  • 30 gr di pane integrale
  • Tè oppure caffè non zuccherati

Pranzo:

  • 90 gr di tacchino bollito
  • Verdura, pomodori o insalata
  • 1 pompelmo
  • Tè oppure caffè non zuccherati

Cena:

  • 2 uova
  • Verdura o insalata




Potrebbe interessarti

Dieta proteica: un menù da seguire

Molte persone sono insoddisfatte del proprio aspetto fisico, vedono nel loro corpo la presenza di grasso localizzato e di fastidiosi cuscinetti, che nelle donne si localizzano soprattutto nei fianchi e nei glutei.

Leggi tutto...

Scopriamo i benefici della riflessologia plantare

La vita quotidiana frenetica e stressante tende, nel corso del tempo, ad avere ripercussioni sulla salute e benessere delle persone. Queste, per fronteggiare tali problematiche fisiche, cercano di incrementare le attività salutari per l'organismo, come lo sport ad esempio, o di porre maggiore attenzione all'alimentazione. Altre, invece, si rivolgono direttamente a terapie mediche, sia tradizionali che cosiddette alternative. Di queste ultime, alcuni ne diffidano, mentre altri si dichiarano estimatori dei benefici della riflessologia plantare ad esempio o di altre pratiche.

Leggi tutto...

Depilazione con filo orientale: il segreto del filo di cotone

La tecnica della depilazione mediate l’utilizzo di un particolare filo di cotone è una pratica che, in Italia, si è diffusa solo da pochi anni. Questo miracoloso filo però non fa magie: il segreto è semplicemente l’uso di un filo di cotone di buona qualità tessuto molto finemente.

Leggi tutto...

Trattamento Scrub Detossinante: ecco i benefici

Per riuscire ad eliminare tutte le cellule morte del nostro corpo ed aiutare il processo di rinnovamento della pelle, spesso, può essere necessario un trattamento scrub detossinante conosciuto anche come gommage oppure con il termine peeling.

Leggi tutto...

Dimagrire in modo sano: i segreti

Quando si decide di intraprendere una dieta, è importante dimagrire in modo sano e graduale, in modo tale da ottenere un dimagrimento efficace e duraturo. Alcune diete promettono dimagrimenti facili e veloci, am spesso al termine del regime dietetico, i chili persi vengono riacquistati con altrettanta facilità e velocità.

Leggi tutto...

I più condivisi

Ridurre l'appetito naturalmente: 18 cibi per tenere a freno la fame

Io non sono una grande fan del prendere pillole per la dieta o di quegli inserimenti suppletivi chimici che servono per la perdita di peso o per sopprimere l'appetito.

Leggi tutto...

Elettroporazione: lotta contro la cellulite

Uno dei nemici più agguerriti e odiati dalle donne è senza ombra di dubbio la cellulite, che spesso non le fa sentire a proprio agio, soprattutto quando arriva l’estate ed è arrivato il momento della prova costume. Grazie all’elettroporazione è possibile combattere l’effetto buccia d’arancia.

Leggi tutto...

Dieta fibre: i segreti per dimagrire

La dieta fibre nasce nei primi anni '80 negli USA grazie all'omonimo libro scritto da Audrey Eyton ed è basata sul consumo di fibre (30-35 grammi al giorno circa) nell'alimentazione quotidiana.

Leggi tutto...

Peso ideale: alimentazione bilanciata e attività fisica

Il peso ideale di un individuo varia in base a fattori differenti, che sono età, sesso, corporatura, altezza, massa corporea ecc. La stragrande maggioranza delle persone desidera raggiungere il proprio peso forma, per motivi essenzialmente estetici, magari per togliere quella fastidiosa pancetta che non gli permette più di indossare quel paio di jeans tanto amati.

Leggi tutto...

La dieta e gli alimenti senza lieviti: i segreti

La dieta senza lieviti è ideale per tutti coloro che avvertono dei disturbi quando mangiano dei cibi, ad esempio la pizza, che al loro interno contengono lieviti. Il consumo di alimenti contenenti lieviti, può spesso provocare senso di pesantezza, mancanza di energie e gonfiore alla pancia. 

Leggi tutto...

Leggi anche...

Dieta Plank: perdere 9 kg in due settimane

Le origini della dieta Plank non sono ancora conosciute, erroneamente la si associa alla Max Planck Society, l’istituto dedicato al progresso delle scienze che prende il nome dal fondatore Max Karl Ernst Ludwig Planck, pilastro della fisica contemporanea, ma è solo un legame privo di fondamenta.

Leggi tutto...

Leggi anche...

Snellire i fianchi dalla ritenzione idrica

La ritenzione idrica subentra soprattutto in quei soggetti sedentari che hanno superato i 25-30 anni d'età. E' un fenomeno che interessa soprattutto le donne e, in generale, le persone che stanno in piedi o sedute per lungo tempo, con variazioni brusche del peso corporeo.

Leggi tutto...

Leggi anche...

Quali esercizi fare per ridurre i dolori della lombalgia

Il mal di schiena è uno dei malesseri più ricorrenti nelle popolazioni nord occidentali, ma le tipologie di dolori alla schiena sono molteplici e ognuna ha cause e sintomatologie diverse. La lombalgia, per esempio, è una condizione dolorosa della colonna vertebrale che non è una malattia di per sé, ma sintomo di altre patologie.

Leggi tutto...
Go to Top